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Volnay 1er Cru AOC "Santenots" 2021

Volnay 1er Cru AOC "Santenots" 2021

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Je Flasche: 0,75 l

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Rebsorten: 100% Pinot Noir
Ausbau: 12-monatiger Ausbau im Holzfass (50% neues Holz)
Auszeichnungen:

  • 91/100 Allen Meadows (im April 2023)

zu trinken: ab 2029

Die Besonderheit des Volnay-Santenots besteht darin, dass sich die Appellation Santenots gänzlich in der Gemeinde von Meursault befindet. Wird dort Pinot Noir gepflanzt, handelt es sich um einen Volnay. Wird jedoch Chardonnay angebaut, spricht man von einem Meursault.
Der „Santenots“ verführt die Nase mit Aromen roter Früchte, die von einer dezenten Vanillenote untermalt werden. Auch am Gaumen vollfruchtig und von zarter, seidiger Textur.

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