D.O. Ribera del Duero

Denominación de Origen Ribera del Duero (übersetzt: Duero-Ufer) wurde 1982 gegründete und liegt nördlich von Madrid in einem kargen Hochland, das kalte Winter und sehr heiße, trockene Sommer kennt (Regen unter 400 mm pro Jahr, Temperaturschwankungen von -20°C bis +42°C). Auf der großen nördlichen Hochebene der Iberischen Halbinsel, die teilweise von tertiären Sedimenten bedeckt ist, gedeihen die Rebstöcke in ca. 750 bis 900 Metern Höhe. Die Weinproduzenten haben einen tiefen Respekt für das Terroir, welches durch die Kombination aus extremen, sich über das Jahr verändernden klimatischen Bedingungen sowie komplexer Geologie (tonhaltige Sandschichten mit abwechselnden Kalkschichten) beeinflusst wird.
Die Appellation schreibt für ihre Rotweine vor, dass sie mindestens 75% Tempranillo enthalten müssen. Daher ist diese Rebsorte (auch Tinto Fino oder Tinto del País genannt) hauptsächlich vertreten. Sie zeigt sich verantwortlich für die charakteristischen Merkmale des Weins aus der Region: Farbe, Aroma und Körper. Um die Traubenqualität zu erhöhen, werden lediglich 4.320 kg pro Hektar geerntet (und damit weit unter den in der DO erlaubten 7.000 kg). Zusätzlich werden aber auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und Garnacha Tinta angebaut. Albillo Mayor ist als weiße Rebsorte am häufigsten zu finden.

Tim Atkin MW sagt über DO Ribera del Duero:

"Ribera del Duero celebrates its 40th anniversary as an Appellation of Origin in 2022, and it is amazing what the region has achieved in just four decades. It is a vibrant, interesting and dynamic DO. Its wines truly reflect the enormous diversity that the region has to offer, thanks to its range of soil types, altitudes, and zones."