Rebsorten: 90% Marsanne, 10% Roussanne Ausbau: im Holz Auszeichnungen:
94/100 Decanter (im Oktober 2022)
16,5/20 Jancis Robinson (im Oktober 2022)
Obwohl die Syrah Traube die Hauptrolle im Sortiment der Garons spielt, wagen sich Kevin und Fabien auch an die Weißweine der Rhône – und dies mit großem Erfolg. Der „Agricolis“ entsteht aus durchschnittlich 15 Jahre alten Reben. Die Aromen von Bratapfel, etwas Akazienhonig, Toast und weißer Pfeffer halten sich vornehm im Hintergrund. Die Cuvée gibt sich ungeheuer dicht und spannungsgeladen. Ein vollmundiger Speisenbegleiter.
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