Château Clerc Milon 5ème Grand Cru Classé 2021

weitere Weine aus der Appellation Pauillac

Rebsorten: 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot,
                     10% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot, 1,5% Carmenère
Ausbau: über 18 Monate im Holzfass (55% neues Holz)
Auszeichnungen:

• 15,5+/20 Jancis Robinson (im November 2023)
       zu trinken: 2025-2034
• 93/100 Robert Parker (im Februar 2024)
       zu trinken: 2027-2045

Im 18. Jhd. zählte Clerc Milon zum Besitz von Château Lafite. Im Jahr 1970 wir das Schloss von Baron Philippe de Rothschild erworben. Die 41 ha Reben gedeihen mit Blick auf die Gironde-Mündung im Nordosten von Pauillac auf natürlich geformten Terrassen aus verwehtem Sand und Kies, wobei zahlreiche Kieselsteine den Lehm-Kalkboden bedecken. Kirsche, schwarze Johannisbeere und Lakritz vermischen sich mit Veilchennoten. Am vollmundigen Gaumen animierende Säure sowie elegante Tannine. Feingliedrige Noten von Pfeffer und Zedernholz runden das aromatische Bukett ab. Das lange Finale verspricht ein gutes Lagerungspotenzial.