Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Ausbau: im Tank (über 6-8 Monate auf den Feinhefen)
„Le Grand Bourgeois" ist ein spannungsgeladener, mineralischer Sauvignon Blanc, der durch und durch Terroir geprägt ist. In der Nase eröffnet er Noten von reifen Zitrusfrüchten und rauchige Anklänge. Am charakterstarken Gaumen gibt er sich vollmundig rund mit Noten von gelber Zitrone und Clementinen sowie weißem Pfeffer. Mineralischer Abgang, der nachklingt.
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