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Gigondas AOC 2020

Gigondas AOC 2020

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Je Flasche: 0,75 l

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Rebsorten: 80% Grenache, Syrah
Ausbau: im Holz

Die Trauben gedeihen auf 630 m Höhe im Herzen des Gebirgsmassivs „Dentelles de Montmirail“, einem kalkhaltigen Gebirgszug mit komplexer Geologie: die Böden enthalten Kalkstein, Mergel sowie Ton. Elegant und gehaltvoll mit seidig-weichen Tanninen. Die Grenache Traube bringt marmeladige Noten von roten und schwarzen Beerenfrüchten und einen würzigen Abgang mit sich. Um seinen frischen Charakter zu erhalten, wird der Gigondas ganz bewusst nicht im Barrique ausgebaut.

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