Kirschen, Himbeeren sowie Noten von Pfingstrosen, Lakritz und Gewürzen. Üppiger und fleischiger Gaumen mit schön eingebundenen Tanninen und animierender Säure. Dies ist die älteste Parzelle der Domaine, wobei die Rebstöcke durchschnittlich 90 Jahre alt sind. Der Name "Ostrea" bezieht sich auf die Muschelfossilien, die in den lehmigen Kalksteinböden zu finden sind.
Dieses Produkt ist von einer Rückgabe ausgeschlossen.
